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  来源:山东工人报社  
  
    因着特殊机缘，我在上海长住了一段时间。要说到生活上的不习惯，作为一个老山东，感觉就是在那里吃饭没劲。所谓没劲，就是吃饭的气氛过于呆板沉闷，不如咱山东人会玩着吃，譬如喝酒行酒令。
    行酒令方式五花八门，无论是对诗或对对联、猜字或猜谜、猜拳，几乎都能使在座者尽兴，旁观者养眼。 
    跟上海人论起咱山东人喝酒，往往首先搬出那曾经一气喝下十八碗烈酒，接着对什么“山君”施以老拳的酒中豪杰武松。
    不管在哪里喝酒，咱山东人豪爽、憨厚、倔强的性格在饮酒过程中都能得到淋漓致尽的展示，甚至常常会让一些南方朋友招架不住。那种“酒逢知己千杯少”的感触，虽然常叫他们哭笑不得，但一经咱山东人剖析，他们倒都能听得津津有味甚至如痴如醉。 
    咱山东人以酒助兴的行酒令，最普遍最常见的是“划拳”，也称“猜拳”。当然，正式的宴会上不多见，只有亲朋好友至交，一落座“来来来，走两拳！” 
    “看划拳”不如“听划拳”。那带有咱山东人既拙又硬的方言的吆喝声，特能为畅饮、沟通、增加感情添份乐趣。他们报数字的方式很有意思，每个数字都有自己的吆喝法，譬如，“抱一对（0）、一点点（1）、哥俩好（2）、三星高照（3）、四喜来财（4）、五魁首（5）、六六顺（6）、七巧七巧（7）、八仙过海或八匹马（8）、九月九或快喝酒（9）、满堂红或全家福（10）。” 
    划拳须配以气势。咱山东人嗓门不一般，或出于必须要在声势上压倒对方的需要，吆喝起来都特别洪亮，再伴有划拳的手势，嘈杂中别有一种快乐与温馨。这种快乐情绪很容易感染周围其他的人，塑造出“普席同乐”的氛围。 
    休说山东人“粗”，咱是粗中有细：划拳中，开局第一把，两人都须只伸一根手指，齐声喊“哥俩好”或继之“再好好”，以示“比赛第二，友谊第一”，然后才正式比赛划拳，负者罚酒。 
    你知道吗？旧时咱们山东女子也有类似的玩法，只是罚酒方式优雅可人，即不用划拳，而是采用一种比较淑女的形式：击鼓传花。这是一种热闹又紧张且男女老幼皆宜的罚酒方式。宾客依次坐定位置，由一人击鼓，击鼓的地方与传花的地方是分开的，有时击鼓的人还要被蒙上眼睛或背对宾客，以示公正。开始击鼓时也就是花束开始依次传递之时，鼓声一落，则花落谁手罚谁酒。哗哗然哄笑间，咱山东人的那种吃饭的盎然兴致多好啊！说到这里，您不想也跟俺山东人“走两拳？”