美貌，真地能当饭吃？

话说秀色可餐

——聊斋脞说之三百六十四

《娇娜》文末异史氏曰：“余于孔生，不羡其得艳妻，而羡其得腻友也。观其容可以忘饥，听其声可以解颐。得此良友，时一谈宴，则‘色授魂与’，尤胜于‘颠倒衣裳’矣。”赵伯陶注释：“观其容可以忘饥”，谓“秀色可餐”，形容女子秀美异常，观之令人忘却饥饿。

（于受万画，摘自《精短文言全图聊斋志异》）

秀色可餐，形容美丽的容貌或秀丽的景色可以作为美食，给人带来极大的愉悦和享受。这个成语现在有两种意思：一是形容女性的美貌异常动人，二是形容自然景色的优美，令人赏心悦目。“餐”字原本指吃，但在此处引申为获得精神上的享受和审美上的愉悦。因此，这个成语用来形容女性美丽动人或自然景色优美。

晋陆机《日出东南隅行》：“扶桑升朝晖，照此高台端。高台多妖丽，浚房出清颜。淑貌耀皎日，惠心清且闲。美目扬玉泽，蛾眉象翠翰。鲜肤一何润，秀色若可餐。窈窕多容仪，婉媚巧笑言。”这应该是“秀色可餐”的出处。

宋皇都风月主人《绿窗新话》卷下《吴绛仙蛾绿画眉》：“隋炀帝喜奢侈，堂殿楼观，穷极华丽。后宫美人，动以数千。凤舸殿脚女吴绛仙，善画长蛾，帝怜之，由是争为长蛾。司宫吏日供螺子黛五斛，号蛾绿。帝每向帘视绛仙，移时不去，云：‘古人言：秀色若可餐。若绛仙者，可以疗饥矣。’”这段史料展现了隋炀帝如何用“秀色可餐”形容美女。

唐颜师古《大业拾遗记》所载隋炀帝称赞美女的描述，则更为详细：“一日帝将登凤舸，凭殿脚女吴绛仙肩，喜其柔丽，不与群辈齿，爱之甚，久不移步。绛仙善画长蛾眉，帝色不自禁，回辇召绛仙，将拜婕妤。适值绛仙下嫁为玉工万群妻，故不克谐。帝寝兴罢，擢为龙舟首楫，号曰崆峒夫人。由是殿脚女争效为长蛾眉。司宫吏日给螺子黛五斛，号为蛾录。螺子黛出波斯国，每颗值十金。后征赋不足，杂以铜黛给之，独绛仙得赐螺黛不绝。帝每倚帘视绛仙，移时不去，顾内谒者云：‘古人言秀色若可餐，如绛仙真可疗饥矣！’因吟《持楫篇》，赐之曰：‘旧曲歌桃叶，新妆艳落梅。将身旁轻楫，知是渡江来。’诏殿脚女千辈唱之。”

此外，古代一些诗人也不断引用“秀色可餐”这一典故。宋李处权《读书》;“西风吹雨来，濯此青琅玕。黄华媚幽独，秀色如可餐。”宋范仲淹《明月谣》：“明月在天西，初如玉钩微。一夕增一分，堂堂有馀辉。不掩五星耀，不碍浮云飞。徘徊河汉间，秀色若可餐。”宋胡铨《戏题陈晦叔经略秀斋》：“天宇修眉浮太华，晚晴浓绿新如画。何似文君蹙远山，秀色可餐清更雅。”